我家の飯 晩飯（2021年3月）
- 2021/04/06
- 05:00
我家の飯シリーズの晩飯です。これで、1ヶ月単位に掲載するこのブログでの記事は、最後になります。今回は、３.11の料理は、別途に掲載したので外しました。今回も神（；妻）さんのプレート料理が有ります。定着して来ました。構成は、前回同様に、原則、全体と個別の料理としました。写真で1ヶ月を振返ります。◎義弟を招いての鴨鍋です、手土産に日本酒を持って来てくれました。◎会社員の最後に日です。ケーキは、翌朝に食べま...
我家の飯 昼食（2021年3月)
- 2021/04/05
- 17:30
我家の飯シリーズの昼飯です。このブログでは、最後になります。先月同様、会社の仕事が忙しくて、SOHO（別宅の書斎）での昼食が多かったです。カップ麺がメインになるので、除きました。基本は、麺中心＋１、前日の残り物は、変わりません。◎唯一、自分で作りました。男のチキンラーメンです。 神（；妻）さんが作るインスタントラーメンは、少し具を入れるだけで、豪華に旨くなります。料理は不思議です。時間が出来たので、...
我家の飯 朝食（2021年3月)
- 2021/04/05
- 11:00
時の経つのは、本当に早いです。早くも４月になりました。私事ですが、大きな節目を迎えて第二の人生がスタートしました。また、大阪では、本日より「まん延防止等重点措置（通称；マンボウ）」が適用されました。飲食店に対し営業時間の短縮、住民にも不要不急の外出自粛が要請されます。これが1ヶ月も続きます。春うらら、ほんまかいなぁと考えてしまいます。さて、このブログでの我家の飯シリーズは、最後になると思います。...
江戸前 うなぎ 蒲焼
- 2021/03/21
- 05:00
昨日（2021年3月20日（土））の夕方に神（；妻）さんが、届いたで！！と箱を持って来ました。元々は、食事を選択するカタログ本でした。東京を去る前に有志から頂きました。奥様と食事でもと頂いたので食事に拘ってました。京都の中華料理店を選択して、食事券を頂いたのですが、コロナ禍で期限切れとなりました。神さんが交渉して、再度、食事券を頂いたのですが、これも非常事態宣言と被って、同様になりました。神さん、凄い...
我家の飯 晩飯（2021年２月）
- 2021/03/04
- 05:00
我家の飯シリーズの晩飯です。気が付きました？朝食、昼食なのに夕食としてません。内容が夕食よりも晩飯が方が合う。基本は、晩酌だからです。今回は、節分と結婚記念日の料理は、別途、掲載したので、外しました。今回も神（；妻）さんのプレート料理の挑戦が有ります。構成は、原則、全体と個別の料理としました。◎後から、メインのスープが出て来ました。◎プレート料理（１）です。◎プレート料理（２）です。量が減りました...
